entradas

Tartar: De pesca del día y salmón con palta, verdeo y un toque de teriyaki. $20000

Empanaditas x 4: De langostinos al ajillo con mayowasabi. $19000

Paquetitos x 4: De trucha patagónica y salsa de tomates y albahaca. $19000

Gyosas x 4: De cerdo y camarones con aliño Japones. $20000

Langostinos x 4: Envueltos en masa filo con crema de remolacha. $18000

Ceviche clásico: Pesca del día, leche de tigre y batatitas crocantes. $26000

Crocante x 4: De shari con tartar de salmón. $17000

Tacos x 2: De langostinos salteados al curry, guacamole y nachitos. $22000

Principales

Yakimeshi: Arroz salteado con verduras y … (Salmon o Langostinos) $25000

Yakisoba: Fideos salteados con verduras y … (Pollo, Lomo o Bondiola) $23000

Ravioles: De trucha con salsa de hongos. $30000

Ramen: De langostinos o cerdo. $29000

Risotto: De langostinos. $30000

Kare de pollo: Arroz al curry con verduras y pollo. $30000

Filet de Pesca blanca: en tempura con pure mixto. $27000

MIx de Mar: 4 bastocitos de pescado, Tartar de pescado, Frutos de mar al curry, 5 Rabas, 4 Nigiri de pesca sellada, 4 Sashimi de salmon sellado, 5 Nofx. $40000

SUSHI

Rolls x 9

New York: Salmon, pepino y palta. $20000

Ny con Phila: Salmon, queso y palta. $21000

Eby: Langostinos panizados, queso y ciboulette con salsa de miel y mostaza. $21000

Bs As: Langostinos al vapor, queso y palta cubierto con salmon y salsa teriyaki. $21000

Always: Langostinos panizados y queso coronado con guacamole, batatitas crocantes y crema de remolacha. $24000

Not Now: Trucha, pepino y ciboulette con mayowasabi y furikake. $24000

Stay Together: Salmon, pepino y pescado blanco cubierto con gravlax de trucha y salsa de tomates frecos, sriracha y albahaca con lluvia de nachos rotos. $24000

Fancy Souse: Langostinos panizados, queso y palta cubierto con Trucha, ciboulette y una fina teriyaki. $24000

She´s Nubs: Trucha, langostinos y queso cubierto con pesca del día y salsa de aliño japones. $24000

Burnout: Roll calentito con salmón, queso y verdeo con chimi nippon y mayowasabi. $24000

Nigiri y Sashimi x 2

Salmon: sellado con aliño japones y batatitas crocantes. $7000

Pesca del día: sellado con teriyaki y ciboulette. $6000

Langostinos: con aceite de trufas y furikake. $7000

Gravlax de Trucha: Jengibre rallado con salsa Filos. $8000

Pulpo: con teriyaki y sriracha. $9000

Atún Rojo: Sellado con aceite de sésamo y shiso. $9000

Mix de nigiri o sashimi x 6: A elección del cliente. $20000

Combinados

Salmon x 15: 5 Ny con phila, 5 New York, 3 nigiri y 2 sashimi. $32000

Salmon x 25: 5 Phila, 5 ny con phila, 9 new York, 3 nigiri, 3 sashimi. $45000

Salmon x 34: 9 Ny con phila, 9 New York, 5 Phila, 5 maki, 3 nigiri y 3 sasahimi. $54000

Salmon x 45: 9 Ny con phila, 9 New York, 9 Phila, 9 maki, 5 nigiri y 4 sashimi. $60000

 

Gourmet x 15: 5 Eby, 5 Always, 3 nigiri de salmón sellado y 2 sashimi de langostinos. $34000

Gourmet x 25: 5 Not now, 5 new york, 9 Bs.As, 3 nigiri salmon, 3 sashimi pesca sellada. $45000

Gourmet x 34: 9 She´s nubs, 9 Not Now, 5 Ny con phila, 5 Bs. As, 3 nigiri de pesca sellada y 3 sashimi de salmón. $56000

Gourmet x 45: 9 Stay together, 9 Eby, 9 Fancy Souce, 9 New York, 5 nigiri de langostinos y 4 sashimi de pesca sellada. $62000

 

All Rolls x 15: 5 Ny con Phila, 5 Eby y 5 She´s nubs. $35000

All Roll x 25: 5 Bs. As., 5 ny con phila, 5 maki langos, 5 maki salmon, 5 bournot. $46000

All Rolls x 35: 5 New York, 5 Bs. As, 5 Stay Together, 5 Not Now, 5 Phila, 5 Fancy Souce y 5 Always. $ 57000

All Rolls x 45: 5 Bs. As,5 Always, 5 Stay Together, 5 Eby, 5 She´s Nubs, 5 Ny con pila, 5 Not Now, 5 Fancy Souse, 5 Burnout. $63000

Menú Veggie

Paquetitos x 4: Relleno de verduras salteadas. $19000

Gyosas x 4: Al vapor rellena de hongos y verduras al teriyaki. $20000

Ceviche: Leche de tigre y distintas verduras de estación, palta y pepino. $26000

Tacos x 2: Rellenos de verduras al curry con guacamole y nachitos. $22000

Yakimeshi: Arroz salteado con verduras y huevo. $25000

Ramen: Caldo de verduras y topping de hongos y verdeo con huevo. $29000

Roll x 9: Queso, palta, pepino y zanahoria con miel y mostaza. $20000

Hot roll: Roll Calentito con queso, palta y verdeo con mayowasabi. $24000

Nigiri x 2: De Palta sellada con azúcar y sriracha. $7000

Combinado x 15: 5 Rolls Veggie, 5 Maki y 5 nigiri. $34000

Postres

Cheese Cake. $12000

Cheese de Maracuyá. $12000

Key Lime Pie. $12000

Tarta de Marquise de Chocolate. $12000

Copa de beileys con helado de vainilla. $12000

Bebidas

Gaseosas y Agua: $4000
• Coca.
• Coca Zero.
• Sprite.
• Sprite zero.
• Agua.
• Agua con gas.
• Agua saborizada.
• Fanta.
• Tonica.

Cervezas: Lata 473cc $8000

Vinos:

$35000 Copa de vino $16000 Descorche $18000

• Tinto: Cabernet Franc, Malbec.
• Rosado.
• Blanco: Chardonay, Dulce.
• Naranjo.

Tragos: $19000

• Gin Tonic Arde la Sangre.
• Sake Tonic.